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NUTRIÇÃO

NUTRACÊUTICOS NA PRÁTICA Terapias Baseadas em Evidências 2ª Ed. 2017 Karina Ruiz

ISBN: 978-85-89248-16-7

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NUTRACÊUTICOS NA PRÁTICA

 

Terapias Baseadas em Evidências

 
Karina Ruiz
 
 
2ª Edição 2017
Editora Medfarma
ISBN: 978-85-89248-16-7
Formato: 23 x 29 cm
Nº de páginas: 608
Preço: R$ 269,00
 
 
Nutracêuticos na Prática, Terapias Baseadas em Evidências é um livro para aplicação prática, voltado para profissionais da área da saúde que desejam estudar mais profundamente o uso de nutracêuticos na prevenção e no tratamento das mais diversas doenças.


É um livro que tem como principal objetivo embasar a utilização dos nutrientes a partir de estudos científicos publicados em periódicos respeitados, fornecendo, portanto, segurança ao leitor na obtenção das informações.

Seus capítulos iniciais introduzem ao leitor os principais tópicos da prática nutracêutica, com revisões sobre os principais nutrientes baseados em vitaminas lipo e hidrossolúveis, macro e microminerais, abordando desde sua descrição, propriedades, mecanismos de ação (Nutrafarmacologia), até aspectos importantes, como possíveis efeitos adversos e colaterais, além de interações e precauções.

O presente livro, devido a sua ampla área de abordagem, explora assuntos bastante atuais como estresse oxidativo, processo inflamatório, glicação proteica e déficit mitocondrial, detalhando aspectos fisiopatológicos e explicando, de maneira simples, como esses processos relacionam-se com as doenças e quais os principais nutrientes utilizados na sua modulação.

Uma abordagem ampla é realizada sobre as principais famílias de nutrientes utilizadas na atualidade, como os probióticos, os prebióticos e as fibras e os ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs), principalmente o ômega-3, desmitificando o seu uso e trazendo informações pontuais sobre seus efeitos, propriedades, eficácia e aplicações.

Finalmente, uma revisão bibliográfica é feita sobre inúmeras doenças importantes e altamente prevalentes com o objetivo de fornecer informações seguras e atuais. Doenças como obesidade, sobrepeso, síndrome metabólica, hipotireoidismo, depressão, ansiedade, insônia, doenças neurodegenerativas, osteoporose, osteoartrite, acne, rosácea, dermatites, entre outras, são detalhadamente abordadas e suas terapias sugeridas, mantendo-se sempre o alto padrão científico.

 

Sumário

 

1. Introdução ao Estudo dos Nutracêuticos
 
2. Vitaminas Lipossolúveis e Carotenoides
 
3. Vitaminas Hidrossolúveis
 
4. Macrominerais
 
5. Microminerais-Traço
 
6. Microminerais-Ultratraço
 
7. Interações e Depleções - Fármacos, Fitoterápicos e Nutrientes
 
8. Carboidratos
 
9. Ácidos Graxos Essenciais e Não Essenciais (Ômega-3, 6, 7 e 9)
 
10. Fosfolipídeos
 
11. Proteínas e Aminoácidos
 
12. Radicais Livres, Estresse oxidativo e Inflamação
 
13. Sistemas de Defesa Antioxidante e Anti-inflamatórios Naturais
 
14. Glicação, Antiglicantes e Desglicantes
 
15. Probióticos e Prebióticos
 
16. Mitocondriopatias e Boosters Mitocondriais
 
17. Doenças do Aparelho Digestivo
 
18. Obesidade e Sobrepeso
 
19. Obesidade e Sobrepeso na Criança e Adolescente
 
20. Diabetes e Complicações
 
21. Síndrome Metabólica
 
22. Hipotireoidismno
 
23. Doenças Osteoarticulares
 
24. Doenças Deramtológicas
 
25. Ansiedade e Insônia
 
26. Estresse
 
27. Estados Depressivos
 
28. Déficit Cognitivo, Doenças Neurodegenerativas e Demências
 

 

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